Luis Pato

Lúis Pato Vinhas Velhas Branco

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Produtor Luis Pato
Colheita 2024
Tipo Branco
Região Bairrada
País de Origem Portugal
Servir a 10°C - 12°C
Volume 75cl
Álcool 13%
Castas Bical, Cerceal, Sercialinho
Acompanhamentos Para acompanhar peixes e mariscos.
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Lúis Pato Vinhas Velhas Branco
Descrição

 Cor pálido-palha. Sobrou um nariz de cascas de laranja e um losango de alguma fruta tropical híbrida, algo entre sapoti, feijão e melão. Tem uma viscosidade realmente macia, mas sobre uma linha de acidez muito limpa e persistente. No momento em que finalmente desliza para fora da língua, grande parte da laranja se transformou em tangelo e desbotou. É uma aventura altamente satisfatória que nunca é nem um pouco assustadora.

Vinificação:
Este vinho é muito Bical (50%) em solo calcário-argiloso, Cercial (25%) e Sercialinho (25%) em solo arenoso. Fermentado e amadurecido em cubas de inox.

Críticas e prémios:
. 17,5 pontos Revista de Vinhos;
. 17 pontos Vinho Grandes Escolhas.

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