Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Madre De Água
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| Produtor | Madre De Água | |
| Colheita | 2016 | |
| Tipo | Branco | |
| Região | Dão | |
| País de Origem | Portugal | |
| Servir a | 7°C - 14°C | |
| Volume | 75cl | |
| Álcool | 13% | |
| Castas | Encruzado | |
| Acompanhamentos | Ideal para acompanhar assados, carnes vermelhas e queijos. |
Vinificação:
Maceração pré-fermentativa de 12 horas com arrefecimento, prensagem suave, decantação natural seguida imediatamente de fermentação lenta com temperatura controlada e estágio em barricas de carvalho.
Notas de prova:
Vinho intenso, devido ao terroir da casta Encruzado. revela-se na prova pela combinação de frutas cítricas e aromas de menta com notas minerais.
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