Quinta Valle Madruga

Madruga Tinto

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Produtor: Quinta Valle Madruga

Colheita: 2020

Tipo: Tinto

Região: Trás-os Montes

País de Origem: Portugal

Servir a: 14°C - 16°C

Volume: 75cl

Álcool: 14%

Castas: Castas tradicionais da região

Acompanhamentos: Entradas, queijos, peixes assados e carnes

Descrição

Rubi vivo luminoso. Aroma a frutos vermelhos com toques de especiarias. Redondo e elegante, estrutura ligeira mas saboroso e persistente com boa fruta.

Vinificação:
Apanha manual das uvas em caixas de 22 Kg, sujeitas a pré- seleção rigorosa à entrada da adega. Posteriormente desengaçadas e prensadas. Fermentação alcoólica longa em cuba de inox com temperaturas controladas de 17o C e bâtonnage. Estagio em cubas de inox.

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Madruga Tinto

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