Maria Bonita Loureiro Barrica c/ cx madeira

Vinificação:

Produzido a partir da nossa vinha mais velha, este Loureiro, vinificado pelos métodos ancestrais, fermentou em barricas usadas de 300 litros por forma a garantir a ideal evolução em garrafa durante muitos anos. Estágio:Fermentou e estagiou em barricas usadas durante 8 meses.

Nota de Prova e gastronomia:

Apresenta-se de cor amarela citrina, límpida e intensa. Aroma de grande intensidade e elegância, muito frutado (brancos e cítricos) com notas minerais. Na boca é estruturado e equilibrado, fresco e vibrante. Excelente acidez. Belas notas cítricas e final muito longo. Acompanha bem pratos de cozinha mediterrânica, à base de peixe e marisco.