Quinta de Maritávora
Maritávora Alvarinho Branco
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Produtor: Quinta de Maritávora
Colheita**: 2023
Tipo: Branco
Região: Douro
País de Origem: Portugal
Servir a: 10°C - 12°C
Volume: 75cl
Álcool: 13%
Castas: Alvarinho
** O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
Acompanhamentos: Ideal para acompanhar peixes grelhados, frutos do mar, ou ainda com sushis e sashimis.
Os aromas da casta estão bem evidenciados no aroma aqui com notas verdes e uma tonalidade citrina muito agradável ao nariz. Muito elegante na boca, tem muita variedade de carácter.
Vinificação:
Este vinho foi elaborado com a casta Alvarinho, proveniente de uma vinha a 500 metros de altitude situada em pleno Parque Natural do Douro Internacional, no concelho de Freixo de Espada-à-Cinta. Fermentação controlada em cubas de inox, seguida por estágio de 6 meses em barricas de carvalho Francês em contacto com as borras finas.
