Maynard's

Maynard's 10 Anos Tawny Decanter

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Total:

	Produtor	Maynard's
	Colheita	10 anos
	Tipo	Tawny Envelhecido
	Região	Douro
	País de Origem	Portugal
	Servir a	15ºC - 18°C
	Volume	75cl
	Álcool	20%
	Castas	Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Barroca
	Acompanhamentos	Sirva levemente gelado com sorvete de creme-brulê, macadâmia e baunilha, torta de maçã. Também muito requintado com foie-gras.

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Descrição

Este vinho tem uma cor de tijolo profundo com borda âmbar, com aromas encantadores de frutas secas, um delicado toque de nozes, mel e um toque de caramelo, combinado com frutos silvestres maduros e sutis notas de chocolate, caramelo e madeira de carvalho fino. Na boca é sedoso e cheio de figos maduros, sabores de compota e um final longo e limpo.

Vinificação:
A vinificação ocorre em cubas de inox com 1 dia de maceração pré-fermentativa antes da fermentação.