Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
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Maynard's
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| Produtor | Maynard's | |
| Colheita | 1962 | |
| Tipo | Porto Colheita | |
| Região | Douro | |
| País de Origem | Portugal | |
| Servir a | 14°C - 18°C | |
| Volume | 75cl | |
| Álcool | 20% | |
| Castas | Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão | |
| Acompanhamentos | Ligeiramente refrescado, expressa toda a delicadeza e sofisticação quando combinado com sobremesas de caramelo, frutas secas e especiarias, como fondant de caramelo com geléia de maçã e gengibre, torta de tatin, creme de leite queimado e queijos de intens |
Nariz muito complexo, com nozes tostadas, ameixa gorda, raspas de frutas cítricas, flores leves, acidez volátil bastante leve, leve toque de carne doce. Na boca é fresco, leve e elegante, quase cítrico na sua frescura, leve acidez volátil, doçura fina, com um leve toque de secura. Comprimento fino com caramelo, flores, frutas cítricas, madeira exótica leve, acidez volátil muito leve, muito elegante e fresco. Vinho encantador, expressão muito leve e muito complexo e jovem.
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