Maynard's

Maynard's Colheita Porto 1982 Tawny

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Produtor Maynard's
Colheita 1982
Tipo Porto Colheita
Região Douro
País de Origem Portugal
Servir a 12ºC - 14°C
Volume 75cl
Álcool 20%
Castas Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão
Acompanhamentos Ligeiramente refrescado, expressa toda a delicadeza e sofisticação quando combinado com sobremesas de caramelo, frutos secos e especiarias, como fondant de caramelo com geleia de maçã e gengibre, tarte de tatin, natas queimadas e queijos de mínima intensidade. Apesar da idade, a frescura mantém-se. Casamento extraordinário com um refrescante parfait de tangerina. A multiplicidade de harmonias possíveis é impressionante, tendo o consumidor o prazer de ir em busca de novos sabores.
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Maynard's Colheita Porto 1982 Tawny
Maynard's Colheita Porto 1982 Tawny
Descrição

Nariz profundo, escuro, sério, mas bem fresco e bastante intenso, com madeira exótica escura, passas escuras, acidez volátil fina, alcatrão de madeira e notas de alcaçuz. Peso médio e intenso na boca, de disposição um pouco escura, com alguma acidez volátil. Madeira exótica longa, escura e complexa, escura, molho de ameixa, tabaco doce, acidez volátil.