Maynard's

Maynards Colheita Tawny 2012

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Produtor Maynard's
Colheita 2012
Tipo Porto Colheita
Região Douro
País de Origem Portugal
Servir a 16ºC - 18°C
Volume 75cl
Álcool 20%
Castas Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca , Tinto Cão
Acompanhamentos Um final perfeito para um jantar especial. Excelente para emparelhar com charutos.
O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
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Maynards Colheita Tawny 2012
Descrição

Intensa cor marrom tijolo alaranjado com reflexos âmbar. O nariz é elegante e intenso, com aromas de frutas secas, especialmente noz, baunilha, capim-limão e nuances de hortelã-pimenta. Na boca é voluptuoso e equilibrado, com uma acidez marcante a contrabalançar uma doçura quase excessiva, notas de mel e especiarias, ligeiro fumo e subtil fruta madura. Redondo, longo e durável.

Vinificação:
As uvas foram vindimadas à mão e transportadas para lagares de pedra onde se procedeu à pisa manual para uma óptima extracção de cor, taninos e compostos aromáticos. No final da vindima, o vinho foi transferido para barricas de 600L onde estagiou até ser decidido o momento de engarrafamento ideal.