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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Maynard's
Maynards Colheita Tawny 2014
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| Produtor | Maynard's | |
| Colheita | 2014 | |
| Tipo | Porto Colheita | |
| Região | Douro | |
| País de Origem | Portugal | |
| Servir a | 16ºC - 18°C | |
| Volume | 75cl | |
| Álcool | 20% | |
| Castas | Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca , Tinto Cão | |
| Acompanhamentos | Um final perfeito para um jantar especial. Excelente para emparelhar com charutos. |
O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
Descrição
Apresenta uma cor tijolo brilhante, com ligeiros tons ruivos. O nariz está repleto de frutos secos e compota de cereja madura. O paladar é doce e fresco com notas de compota de cereja madura.
Vinificação:
Este vinho do Porto foi produzido pelo método tradicional. Após vindima manual, as uvas foram parcialmente desengaçadas e esmagadas em lagar onde ocorre uma ligeira maceração antes da fermentação alcoólica. A fermentação é interrompida pela adição de aguardente no momento ideal determinado pelo enólogo. Daqui resulta um vinho fortificado que envelhece em barricas de carvalho no Douro. Durante o seu envelhecimento, é trasfegado e são feitas diversas correções. Este Colheita é filtrada antes do engarrafamento em Gaia.
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