Quinta do Vale Meão

Meandro Tinto

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Produtor: Quinta do Vale Meão

Colheita: 2021

Tipo: Tinto

Região: Douro

País de Origem: Portugal

Servir a: 16°C - 18°C

Volume: 75cl

Álcool: 14%

Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Alicante Bouschet, Tinta Roriz, Baga, Tinta Barroca

Acompanhamentos: Bom companheiro para pratos de carne vermelha ou enchidos.

Descrição

Apresenta uma cor rubi escura, de grande saturação. Nariz muito expressivo, cheio de frutos silvestres maduros. Deixa a acidez adivinhar suaves rastros de atualidade e azeitona verde. Na boca, maracujá intenso e bem definido — que rapidamente se tinge de frutos silvestres, cheio de frescura. O álcool está muito bem integrado.

Vinificação:
Após o esmagamento as uvas sofrem um choque térmico seguido de caminhada a pé durante quatro horas em lagares de granito. O mosto é transferido para tanques de fermentação de vinho de pequena capacidade com controle de temperatura. As variedades são vinificadas separadamente. Este vinho estagiou em barricas de segundo e terceiro ano em carvalho francês Allier de 225 litros.

Críticas e prémios:
. 93 pontos Wine Enthusiast Magazine;
. 92 pontos Wine Spectator Magazine;
. 92 pontos Vinexpressen.dk;
. 17 pontos Revista de Vinhos;
. 16,5 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. Medalha de Bronze Decanter World Wine Awards 2013 (Outras colheitas);
. Medalha de Bronze International Wine Challenge 2013 (Outras colheitas).

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Meandro Tinto

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