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Cave Central Da Bairrada
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| Produtor | Cave Central Da Bairrada | |
| Colheita | 2021 | |
| Tipo | Branco | |
| Região | Bairrada | |
| País de Origem | Portugal | |
| Servir a | 10°C - 12°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Álcool | 12.5% | |
| Castas | Maria Gomes | |
| Acompanhamentos | Ideal para acompanhar peixes grelhados, mariscos, carnes brancas, saladas e pratos de queijos. |
Cristalino, cítrico. Aromas florais exuberantes com notas de fruta de polpa branca. Frutado, fresco, elegante e harmonioso.
Vinificação:
Desengace total, prensagem pneumática suave, fermentação alcoólica a temperatura de 16º. Maturação mínima de 3 meses em garrafa.
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