Quinta de Serzeda
...Meu Reserva Branco
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Produtor: Quinta de Serzeda
Colheita**: 2019
Tipo: Branco
Região: Douro
País de Origem: Portugal
Servir a: 10°C - 12°C
Volume: 75cl
Álcool: 13%
Castas: Alvarinho, Chardonnay
** O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
Acompanhamentos: Ideal com Pratos de Peixe ou Saladas.
Cor citrina bem definida. Aroma ligeiro a maçã verde, intenso a citrinos e frutos brancos. Na boca é frutado, fresco, elegante e harmonioso.
Vinificação:
Desengace total, maceração pelicular a frio, prensagem suave, fermentação alcoólica a 15º, repousando no final um mês sobre borras finas. Estágio de 12 meses em inox e 3 meses em garrafa.
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