Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Quinta de Tourais
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| Produtor | Quinta de Tourais | |
| Colheita | 2021 | |
| Tipo | Tinto | |
| Região | Douro | |
| País de Origem | Portugal | |
| Servir a | 14°c - 16°C | |
| Volume | 75cl | |
| Álcool | 12% | |
| Castas | Baga, Mourisco | |
| Acompanhamentos | Acompanha na perfeiçâo carnes vermelhas e assados. |
Notas de framboesa e morango silvestre, com algum floral. Sabores: Muito elegante e delicado, taninos super suaves, bastante fresco. Tem alguma gordura de boca mas muito leve! Sabor de framboesas silvestres e alguma fruta vermelha presente.
Vinificação:
Vindima manual em pequenas caixas de 20Kg, fermentação com leveduras indígenas, em cuba de inox com muito pouca maceração. Estágio: 9 meses em barricas de carvalho Francês usadas.
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