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Quinta de Tourais
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| Produtor | Quinta de Tourais | |
| Colheita | 2021 | |
| Tipo | Tinto | |
| Região | Douro | |
| País de Origem | Portugal | |
| Servir a | 12°C - 16°c | |
| Volume | 75CL | |
| Álcool | 13.5% | |
| Castas | Touriga Nacional | |
| Acompanhamentos | Acompanha bem carnes vermelhas e assados |
Sob consulta - Esgotado no produtor
ENOLOGIA:Data da vindima: Vindimado na segunda semana de Setembro, teve monda de cacho. Fermentou em Cuba de inox com 3C/0 de cachos inteiros (maceração carbónica). Estágio: Estagiou 9 meses em barricas de Carvalho francês usadas.NOTA DE PROVA:Este vinho apresenta notas de chocolate e terra, Esta bem presente a maceração carbonica. Fruta preta muito presente, com notas florais diferentes das notas de uma Touriga Nacional do Douro.Tem uma frescura de boca muito marcada. Aromas de fruta preta madura, mas náo compotada. Muito equilibrado e super elegante.
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