Casca Wines
Monte Cascas Vinha das Cardosas Tinto
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Produtor: Casca Wines
Colheita**: 2010
Tipo: Tinto
Região: Bairrada
País de Origem: Portugal
Servir a: 16°C - 18°C
Volume: 75cl
Álcool: 13%
Castas: Castas tradicionais
** O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
Acompanhamentos: Vinho delicado e aromático, ideal para acompanhar Presunto Pata Negra, queijo curado, guisado de caça e enchidos.
Casca Wines é um projeto de enólogos e especialistas em vinhos que, sem vinha nem adega, decidiram criar uma marca de vinhos portugueses de grande qualidade. Um projeto que apenas utiliza as melhores uvas de cada região e que procura reavivar as tradições únicas de Portugal.
A marca Monte Cascas reflete o caracter dos seus viticultores: apaixonados, dedicados, únicos! Neste Single Vineyard da Bairrada é apresentado uma vinha centenária - a Vinha das Cardosas - num blend baseado maioritariamente na casta Baga.
Estagiou durante 24 meses em barricas de carvalho Francês.
No nariz, apresenta-se muito rico com notas de bergamota, bagas azuis, floresta, e especiarias. O palato é complexo com notas de aparas de lápis e balsâmicas numa estrutura firme e muito elegante.
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