Monte do Álamo

Plateia Tinto

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Total:

	Produtor	Monte do Álamo
	Colheita	2022
	Tipo	Tinto
	Região	Alentejo
	País de Origem	Portugal
	Servir a	14°C - 18°C
	Volume	75cl
	Álcool	13%
	Castas	Aragonêz, Tinta Caiada
	Acompanhamentos	Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.

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Descrição

Cor granada. Aroma a ameixa madura, alguma especiaria, com notas de tosta da madeira onde estagiou. Na boca é macio, a acidez bem equilibrada e os taninos sedosos mais vivos prolongam a prova e mostram a sua juventude.

Vinificação:
A vinificação das uvas em cubas de inox a 24ºC seguida de curta maceração pós-fermentativa. Estágio leve em carvalho francês.