Monte do Álamo
Plateia Tinto
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Produtor: Monte do Álamo
Colheita**: 2022
Tipo: Tinto
Região: Alentejo
País de Origem: Portugal
Servir a: 14°C - 18°C
Volume: 75cl
Álcool: 13%
Castas: Aragonêz, Tinta Caiada
** O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
Acompanhamentos: Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.
Cor granada. Aroma a ameixa madura, alguma especiaria, com notas de tosta da madeira onde estagiou. Na boca é macio, a acidez bem equilibrada e os taninos sedosos mais vivos prolongam a prova e mostram a sua juventude.
Vinificação:
A vinificação das uvas em cubas de inox a 24ºC seguida de curta maceração pós-fermentativa. Estágio leve em carvalho francês.
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