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Granacer
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| Produtor | Granacer | |
| Colheita | 2022 | |
| Tipo | Tinto | |
| Região | Alentejo | |
| País de Origem | Portugal | |
| Servir a | 12°C - 18°C | |
| Volume | 75cl | |
| Álcool | 14% | |
| Castas | Alicante Bouschet, Syrah | |
| Acompanhamentos | É melhor acompanhado de queijo, carne e a maioria dos alimentos mediterrâneos. |
O Monte dos Perdigões Grande Reserva tinto representa o topo da produção vínica do Monte dos Perdigões, sendo elaborado apenas em anos de qualidade excecional. Resulta de um lote das castas Alicante Bouschet e Syrah, provenientes das vinhas mais antigas da propriedade.
A fermentação ocorre em tradicionais lagares de mármore alentejano, seguindo-se um estágio de 18 meses em barricas novas de carvalho francês de grão fino e tosta média. O resultado é um vinho de grande estrutura e profundidade, marcado por elegância e complexidade.
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