Murganheira
Murganheira Mignon Pinot Noir Tinto
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Produtor: Murganheira
Colheita**: 2019
Tipo: Tinto
Região: Távora Varosa
País de Origem: Portugal
Servir a: 16°C - 18°C
Volume: 75cl
Álcool: 14.5%
Castas: Pinot Noir
** O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
Acompanhamentos: Acompanha comidas fortemente condimentadas, como caça e carnes assadas.
Cor granada. Aroma a chocolate negro com cereja, especiarias e ligeiro mentolado. Na boca é fresco, com textura irreverente e aromas complexos a lembrar chocolate, cerejas, especiarias e violetas.
Vinificação:
Uvas biológicas com desengace parcial, fermentação espontânea em lagar de inox com pisa a pé. Estágio de 18 meses em barrica carvalho francês e 18 meses em garrafa.
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