Anselmo Mendes

Muros Antigos Avesso 2020

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Produtor: Anselmo Mendes

Colheita: 2020

Tipo: Branco

Região: Vinhos verdes

País de Origem: Portugal

Servir a: 10°C - 12°C

Volume: 75cl

Álcool: 12%

Castas: Avesso

Acompanhamentos: Acompanha bem aperitivos, peixes e carnes brancas

Descrição

Notas de prova: Cor verde limão pálido. Nariz austero onde sobressaem aromas de lima e maça envoltos num aroma metalizado. Boca com estrutura assente numa forte mineralidade metalizada, com uma acidez vincada e cortante. Final longo com sabores de lima, maça verde e uva. 

O Produtor: O trabalho de Anselmo Mendes é reconhecido em Portugal e no estrangeiro não apenas pela excelência dos vinhos que produz mas pela forma surpreendente e consistente como inova. A fermentação de uvas Alvarinho em barricas de madeira ou o uso de técnicas de vinificação antigas, como a curtimenta, são alguns dos métodos que fazem com que estes vinhos sejam um caso à parte no mundo dos brancos.

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Muros Antigos Avesso 2020