Niepoort

Niepoort Dócil Loureiro

Preço Regular: €9,35 EUR €10,57 incl. VAT
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Produtor: Niepoort

Colheita**: 2020

Tipo: Branco

Região: Vinhos verdes

País de Origem: Portugal

Servir a: 10°C - 14°C

Volume: 75cl

Álcool: 10.6%

Castas: Loureiro

** O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.

Acompanhamentos: Acompanha bem pratos de marisco. Sugestões vegetarianas: saladas; comida asiática.

Descrição

O Dócil é o resultado da nossa procura por um Vinho Verde que reflete o terroir da região, com um caráter equilibrado e arredondado e cuja vinificação depende da acidez vibrante da casta Loureiro. Este Loureiro é proveniente da sua casa tradicional, o Vale do Lima, e é produzido a partir de vinhas cultivadas em solos graníticos. O perfil aromático desta uva é maravilhosamente expressivo, com predominância de aromas florais e minerais.

VINIFICAÇÃO: As uvas inteiras foram delicadamente prensadas e o mosto foi decantado e fermentado a baixas temperaturas.

NOTAS DE PROVA: Este é um vinho branco da região dos verdes com um perfil tipicamente aromático e elegante. No nariz tem notas florais e frutadas de citrinos, nectarina e frutos tropicais. Na boca tem uma excelente acidez e uma estrutura delicada. Termina longo e persistente. É um vinho descomplicado e que traduz bem o perfil da casta e região.