Quinta do Noval

Noval Fine Ruby

Preço Regular: $18.00
Preço Promocional: $18.00
Preço Regular

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Produtor: Quinta do Noval

Colheita: NV

Tipo: Porto Ruby

Região: Porto

País de Origem: Portugal

Servir a: 16°C - 18°C

Volume: 75cl

Álcool: 19,5%

Castas: Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca

Acompanhamentos: Particularmente agradável com uma sobremesa, com chocolate preto ou queijo. Também por si só no final de uma refeição.

Descrição

É um vinho com uma cor profunda, vivo e apimentado, cheio de sabor de frutos frescos. Um Porto ideal para um consumo informal. NOTA DE PROVA "Cor rubi brilhante. Nariz intenso e jovem, com um caráter frutado e distintivo, que lembra cerejas selvagens. Na boca é equilibrado, com fruta intensa e um final longo e persistente. Beba-o ligeiramente fresco como aperitivo ou à temperatura ambiente com uma sobremesa." Carlos Agrellos, Technical Director CASTAS Tinta Roriz, Touriga Franca e Tinta Barroca são as castas que predominam entre as tradicionais castas da Região Demarcada do Douro. VINIFICAÇÃO O Noval Ruby é vinificado por remontagem em cubas de aço inoxidável com temperatura controlada a 26°/ 28°C. ENVELHECIMENTO É engarrafado após um estágio de três anos em casco. TEMPERATURA DE SERVIÇO 15°C-17°C