Noval Tawny

Histórico: A Quinta do Noval situa-se no Vale do Douro, a Norte de Portugal onde é produzido Vinho do Porto desde 1715. De entre as grandes casas tradicionais de Vinho do Porto, a Noval é única pela ênfase que dá à sua vinha. É de salientar que é esta mesma vinha situada no vale do Douro que dá o nome à Empresa e que os seus principais Vinhos do Porto Vintage, o Quinta do Noval Nacional e o Quinta do Noval são “Vintage de Quinta”. O objectivo é produzir grandes Vintage clássicos que sejam, para além disso, harmoniosos e elegantes expressões do “terroir” da Quinta do Noval. Na Noval, a vinha é o centro de tudo o que fazemos. Definição: Cuidadosamente seleccionado e envelhecido em casco durante 3 anos a fim de obter um vinho com um estilo mais leve e mais macio que o Ruby. É um vinho elegante, delicado, de cor âmbar e com um final refrescante. Castas: Tinta Roriz, Touriga Franca e Tinta Barroca predominam entre as castas tradicionais da Região Demarcada do Douro. Proveniência das Uvas: Uvas de qualidade letra “A” compradas aos nossos tradicionais fornecedores nos arredores da Quinta do Noval, no coração da Região Demarcada do Douro. Idade das Vinhas: Vinhas velhas de idade desconhecida Sistema de Condução: Guyot (simples e duplo) e cordão uni e bilateral Tipo de Solo: Xisto