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Opta Rosé
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Produtor: Opta
Colheita**: 2024
Tipo: Rosé
Região: Dão
País de Origem: Portugal
Servir a: 10°C - 12°C
Volume: 75cl
Álcool: 13%
Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro
** O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
Acompanhamentos: Acompanha bem entradas, massas, saladas, ervas mediterrânicas e asiáticas.
Críticas e prémios:
. 15,5 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. 15,5 pontos Revista de Vinhos;
. Medalha de Ouro Concours Mondial de Bruxelles 2023.
Clássica cor rosa brilhante. Aromas de frutos silvestres. Na boca apresenta um sabor fresco complementado por delicados aromas de frutos silvestres.
Vinificação:
Após o desengace, as uvas permanecem em contacto pelicular frio durante 6 horas. O sumo de tiragem é cuidadosamente fermentado a 14ºC durante 15 dias.
