Assinatura atemporal da Palmer & Co, LA RÉSERVE é um champanhe de grande precisão, harmoniosamente equilibrado pelo frescor e plenitude dos grandes terroirs da Montagne de Reims. Uma proporção significativa de vinhos de reserva contribui com uma rara plenitude e maturidade.
Palmer La Reserve é baseado em uma seleção de vinhos provenientes dos melhores vinhedos da região de Champagne. Os Premiers e Grands Crus da região da Montagne de Reims predominam e conferem a estes vinhos a sua personalidade distinta.
O nariz, surpreendentemente limpo, exprime-se através de uma rica paleta de aromas, incluindo citrinos, pêra e damasco com algumas notas subtis de avelã e um discreto toque de brioche amanteigado.
Suculento e substancial na boca, mas com uma frescura desenfreada, este vinho é eminentemente sedutor: um modelo de equilíbrio perfeito.