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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Quinta do Passadouro
Passadouro Tinto
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| Produtor | Quinta do Passadouro | |
| Colheita | 2019 | |
| Tipo | Tinto | |
| Região | Douro | |
| País de Origem | Portugal | |
| Servir a | 14°C - 18°C | |
| Volume | 75cl | |
| Álcool | 14% | |
| Castas | Touriga Nacional, Old Vines, Tinta Roriz, Touriga Franca | |
| Acompanhamentos | Especialmente adequado para pratos gordurosos e muito condimentados, como assados e refogados. |
O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
Descrição
Críticas e prémios:
. 90 pontos Robert Parker;
. 17 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. 17 pontos Revista de Vinhos;
. Recomendado International Wine Challenge 2013 (Outras colheitas).
De cor vermelha profunda, este vinho apresenta aromas de amora madura, especiarias e mineralidade. O paladar é equilibrado com taninos sedosos.
Vinificação:
Passadouro Tinto é proveniente das vinhas de xisto Passadouro e Sibia na região do Cima Corgo no Douro. As castas utilizadas são Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca com uma idade média das vinhas de 30 anos. O vinho é fermentado em tanques de aço inoxidável e depois envelhecido em 20% de carvalho francês novo por 18 meses.
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