Casa da Passarella
Passarella A Descoberta Branco
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Produtor: Casa da Passarella
Colheita**: 2023
Tipo: Branco
Região: Dão
País de Origem: Portugal
Servir a: 10°C - 12°C
Volume: 75cl
Álcool: 13%
Castas: Malvasia Fina, Verdelho, Encruzado
** O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
Acompanhamentos: Bom com marisco, peixe fresco grelhado, carnes brancas e como aperitivo.
Cor citrina. Aroma de alecrim, sálvia com frutas cítricas. Vinho de grande elegância e frescura, firme. Longo final de boca.
Vinificação:
Maceração pré-fermentativa, fermentação em cubas de inox. Bâtonnage em cubas de inox.
Críticas e prêmios:
. 16,5 pontos na Revista de Vinhos;
. 16,5 pontos no Vinho Grandes Escolhas.
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