Paulo Laureano

Paulo Laureano Talha

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Produtor Paulo Laureano
Colheita 2018
Tipo Tinto
Região Alentejo
País de Origem Portugal
Servir a 14°C - 18°C
Volume 75cl
Álcool 14.5%
Castas Mistura de várias castas tintas, das vinhas velhas da Vidigueira, vinificadas segundo técnicas seculares, em talhas de barro.
Acompanhamentos Acompanha bem com Carnes vermelhas e de caça.
O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
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Paulo Laureano Talha
Paulo Laureano Talha
Descrição

Críticas e prémios:
. 18 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. 17,5 pontos Revista de Vinhos.

VINIFICAÇÃO E ESTÁGIO
Este vinho estagiou 24 meses, em barricas velhas de 600 litros de forma a adquirir elegância, mas sem perder a sua  identidade. Um longo estágio de garrafa garante o seu balanceamento e harmonia.

NOTA DE PROVA
Perfil de fruta madura, rusticidade, notas de argila e complexidade. Fresco, estruturado e de longo e desafiante perfil.

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