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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Pedra Cancela
Pedra Cancela Seleção do Enólogo Tinto
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Total:
| Produtor | Pedra Cancela | |
| Colheita | 2019 | |
| Tipo | Tinto | |
| Região | Dão | |
| País de Origem | Portugal | |
| Servir a | 14°C - 18°C | |
| Volume | 75cl | |
| Álcool | 13% | |
| Castas | Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz | |
| Acompanhamentos | Acompanha bem carnes vermelhas e queijos macios. |
O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
Descrição
Mostra uma bela componente floral, um tom perfumado, a que se juntam amoras maduras, um toque de ervas frescas. Harmonioso, com fruta pura sempre em primeiro plano, muito limpo, convidativo.
Vinificação:
Maceração suave e fermentação a temperatura controlada entre os 16 e os 18ºC. Estágio durante seis meses em barricas de carvalho "Allier" e três meses em cave antes de ser lançado no mercado.
Críticas e prémios:
. 16 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. Medalha de Bronze Decanter World Wine Awards 2013 (Outras colheitas);
. Medalha de Bronze International Wine Challenge 2013 (Outras colheitas).
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