Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Pedra Cancela
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| Produtor | Pedra Cancela | |
| Colheita | 2021 | |
| Tipo | Tinto | |
| Região | Dão | |
| País de Origem | Portugal | |
| Servir a | 14°C - 18°C | |
| Volume | 75cl | |
| Álcool | 12% | |
| Castas | Tinta Pinheira | |
| Acompanhamentos | Ideal com Pratos de carne e Massas. |
Vermelho aberto com reflexos púrpura, aroma intenso a frutos vermelhos do bosque, mirtilo, cereja e morango. Estágio de 10 meses em inox e 6 meses em garrafa antes de ser comercializado, paladar elegante, fresco e suave.
Vinificação:
Desengace total, fermentação com controlo de temperatura entre 22º e 24ºC
NOTAS DE PROVA:
Cor: Vermelho aberto com reflexos púrpura.
Aroma: Intenso a frutos vermelhos do bosque, mirtilo, cereja e morango
Paladar: Aveludado e suave
Final de prova: Elegante, fresco e equilibrado
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