Pedra Cancela
Pedra Cancela Tinta Pinheira Tinto
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Produtor: Pedra Cancela
Colheita**: 2021
Tipo: Tinto
Região: Dão
País de Origem: Portugal
Servir a: 14°C - 18°C
Volume: 75cl
Álcool: 12%
Castas: Tinta Pinheira
** O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
Acompanhamentos: Ideal com Pratos de carne e Massas.
Vermelho aberto com reflexos púrpura, aroma intenso a frutos vermelhos do bosque, mirtilo, cereja e morango. Estágio de 10 meses em inox e 6 meses em garrafa antes de ser comercializado, paladar elegante, fresco e suave.
Vinificação:
Desengace total, fermentação com controlo de temperatura entre 22º e 24ºC
NOTAS DE PROVA:
Cor: Vermelho aberto com reflexos púrpura.
Aroma: Intenso a frutos vermelhos do bosque, mirtilo, cereja e morango
Paladar: Aveludado e suave
Final de prova: Elegante, fresco e equilibrado
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