Pedra Cancela
Pedra Cancela Vinha da Fildalga Cerceal Branco
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Produtor: Pedra Cancela
Colheita**: 2022
Tipo: Branco
Região: Dão
País de Origem: Portugal
Servir a: 10°C - 12°C
Volume: 75cl
Álcool: 13%
Castas: Cerceal
** O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
Acompanhamentos: Harmoniza muito bem com pratos à base de carnes brancas e também frutos do mar, como camarões e lulas grelhadas.
No Dão, Pedra Cancela já pode ser considerada um novo ícone regional. Para Pedro Garcias, do Público, de Portugal, seus vinhos expressam como poucos o terroir desta zona central e de muita importância para o vinho português.
Este vinho branco destaca-se por seu frescor. É um vinho jovem, alegre, de 'beira da piscina'. Seu aroma destaca as frutas de polpa branca e caroço, notas cítricas e um interessante toque mineral. Em boca é refrescante, de bom volume de boca e final persistente.
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