Quinta do Pessegueiro
Pessegueiro Colheita Branco
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Produtor: Quinta do Pessegueiro
Colheita**: 2023
Tipo: Branco
Região: Douro
País de Origem: Portugal
Servir a: 10°C - 12°C
Volume: 75cl
Álcool: 12%
Castas: Rabigato, Folgosão
** O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
Acompanhamentos: Ideal com marisco, peixe fresco grelhado, carnes brancas e como aperitivo.
Vinificação: A uvas foram parcialmente esmagadas e conduzidas para uma cuba de inox, onde se realizou a maceração pelicular até ao início da fermentação.
Notas de prova:
Cor palha, aromas a mel, chá e pera cozida. Um vinho pleno, com notas cítricas na boca, uma excelente acidez, persistente e gastronómico.
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