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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Carlos Alonso Douro Wine
Piano Reserva Branco
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Total:
| Produtor | Carlos Alonso Douro Wine | |
| Colheita | 2023 | |
| Tipo | Branco | |
| Região | Douro | |
| País de Origem | Portugal | |
| Servir a | 10°C - 12°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Álcool | 13.5% | |
| Castas | Viosinho, Códega do Larinho, Gouveio | |
| Acompanhamentos | Bom com marisco, peixe fresco grelhado, carnes brancas e como aperitivo. |
O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
Descrição
Críticas e prémios:
. Medalha de Bronze People´s Choice Wine Awards 2022.
Complexo aromático onde notas de frutos brancos se combinam com o fruto tropical bem maduro, bem casado com as notas da barrica, na boca é intenso com ainda muita fruta de boca e a tosta da madeira a dar-lhe a complexidade que torna o conjunto tão interessante, termina longo e elegante.
Vinificação:
Fermentação em cubas de inox e acabamento em barricas novas de carvalho francês de 500L. Estágio em barricas de bâtonnage durante 9 meses e posterior estágio em garrafa durante 6 meses.
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