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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Wine & Soul
Pintas Tinto
- Preço Regular
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| Produtor | Wine & Soul | |
| Colheita | 2023 | |
| Tipo | Tinto | |
| Região | Douro | |
| País de Origem | Portugal | |
| Servir a | 16°C - 18°C | |
| Volume | 75cl | |
| Álcool | 14.5% | |
| Castas | Old Vines | |
| Acompanhamentos | Acompanha bem carnes vermelhas, carnes brancas e bons assados |
O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
Descrição
VINIFICAÇÃO: A vindima realizou-se em perfeitas condições atmosféricas no dia 5 de Setembro. As uvas devidamente selecionadas e desengaçadas fermentaram em lagar com pisa a pé durante 10 dias. O estágio e fermentação maloláctica decorreu em barricas de carvalho francês durante 20 meses.
NOTA DE PROVA: Complexo, sofisticado e com grande harmonia, este vinho é rico e muito puro com notas de cereja preta, groselha e especiarias com intensa mineralidade. Na boca é concentrado e elegante com taninos perfeitos, fruta bem presente e final muito longo.
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