Pontual Wines

Pontual Superior Branco

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Total:

	Produtor	Pontual Wines
	Colheita	2019
	Tipo	Vinho branco
	Região	Alentejo
	País de Origem	Portugal
	Servir a	10°C
	Volume	75cl
	Álcool	12.5%
	Castas	Verdelho, Arinto
	Acompanhamentos	Peixes de confecção ligeira, saladas, massas, mariscos, sushi, carnes brancas.

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Descrição

Críticas e prémios:
. 15,5 pontos Revista de Vinhos.

DESCRIÇÃO Cor amarela esverdeada, no aroma apresenta notas tropicais e citricas, sobressaindo abacaxi e limas maduras. Na boca mostra-se fresco, mineral e de boa persistência. Um conjunto agradável.

VINIFICAÇÃO Desengace total, decantação a frio, abaixo dos 10oC, seguida de fermentação alcoólica em cubas inox, a temperatura controlada entre os 13º e os 15ºC.