Pontual Wines
Pontual Superior Branco
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Produtor: Pontual Wines
Colheita**: 2022
Tipo: Vinho branco
Região: Alentejo
País de Origem: Portugal
Servir a: 10°C
Volume: 75cl
Álcool: 12.5%
Castas: Verdelho, Arinto
** O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
Acompanhamentos: Peixes de confecção ligeira, saladas, massas, mariscos, sushi, carnes brancas.
DESCRIÇÃO
Cor amarela esverdeada, no aroma apresenta notas tropicais e citricas, sobressaindo abacaxi e limas maduras. Na boca mostra-se fresco, mineral e de boa persistência. Um conjunto agradável.
VINIFICAÇÃO
Desengace total, decantação a frio, abaixo dos 10oC, seguida de fermentação alcoólica em cubas inox, a temperatura controlada entre os 13º e os 15ºC.
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