Pormenor

Pormenor Reserva Branco

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Produtor Pormenor
Colheita 2022
Tipo Branco
Região Douro
País de Origem Portugal
Servir a 10°C - 12°C
Volume 75cl
Álcool 12.5%
Castas Rabigato, Côdega de Larinho
Acompanhamentos Pode ser servido como aperitivo ou harmonizado com peixes, frutos do mar ou aves.
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Pormenor Reserva Branco
Descrição

Vinificação:
Este vinho é fermentado e envelhecido naturalmente durante 9 meses em barricas usadas de carvalho francês, sem controlo de temperatura e sem bâtonnage.

Notas de prova:
Apresenta um aroma contido e complexo a fruta, revelando uma mineralidade muito própria e tosta proveniente do estágio em barrica. Tem também aromas cítricos bastante evidentes com sugestões de ananás e lima. É um vinho gordo, encorpado e muito elegante, com uma acidez natural e com um final longo.

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