Pormenor

Pormenor Reserva Branco

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Total:

	Produtor	Pormenor
	Colheita	2022
	Tipo	Branco
	Região	Douro
	País de Origem	Portugal
	Servir a	10°C - 12°C
	Volume	75cl
	Álcool	12.5%
	Castas	Rabigato, Côdega de Larinho
	Acompanhamentos	Pode ser servido como aperitivo ou harmonizado com peixes, frutos do mar ou aves.

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Descrição

Vinificação:
Este vinho é fermentado e envelhecido naturalmente durante 9 meses em barricas usadas de carvalho francês, sem controlo de temperatura e sem bâtonnage.

Notas de prova:
Apresenta um aroma contido e complexo a fruta, revelando uma mineralidade muito própria e tosta proveniente do estágio em barrica. Tem também aromas cítricos bastante evidentes com sugestões de ananás e lima. É um vinho gordo, encorpado e muito elegante, com uma acidez natural e com um final longo.