Pormenor

Pormenor Tinto

Preço Regular
€16,25
Preço Promocional
€16,25
Preço Regular
Envio calculado no checkout.
O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.

Produtor: Pormenor

Colheita: 2018

Tipo: Branco

Região: Douro

País de Origem: Portugal

Servir a: 14°C-16°C

Volume: 75cl

Álcool: 13%

Castas: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Amarela, Rufete

Acompanhamentos: É melhor acompanhado de queijo, carne e a maioria dos alimentos mediterrâneos.

Descrição

Vinificação:
Pormenor foi produzido a partir de um lote de várias castas típicas do Douro de Soutelo do Douro. Vinhas com 50 anos plantadas a uma altitude entre os 500m e os 600m, as uvas foram vindimadas no início de Setembro de forma a manter um elevado nível de acidez de forma a produzir um vinho mais fresco. Após fermentação e maceração em cubas de inox durante 25 dias, com uma parte do engaço, estagiou 14 meses em barricas usadas de carvalho francês da Borgonha, até ao engarrafamento.


Ver detalhes completos
Pormenor Tinto