Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Quanta Terra
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| Produtor | Quanta Terra | |
| Colheita | 2019 | |
| Tipo | Tinto | |
| Região | Douro | |
| País de Origem | Portugal | |
| Servir a | 14°C - 18°C | |
| Volume | 75cl | |
| Álcool | 13.5% | |
| Castas | Sousão, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga Nacional, Touriga Franca | |
| Acompanhamentos | Acompanha muito bem pratos de caça e queijos de pasta mole. |
Revela muita fruta preta e vermelha madura no nariz. Na boca apresenta uma boa estrutura, ancorada em taninos redondos. Um vinho muito bem conseguido, guloso e equilibrado.
Vinificação:
A colheita é feita manualmente, para caixas de 20 kg. As uvas são desengaçadas e esmagadas. A fermentação decorre em cubas rotativas durante 6 a 10 dias, a uma temperatura entre 26 a 29ºC.
Críticas e prémios:
. Medalha de Prata Decanter World Wine Awards 2022.
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