Herdade Monte da Ribeira
Pousio Selection Rosé
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Produtor: Herdade Monte da Ribeira
Colheita**: 2023
Tipo: Rosé
Região: Alentejo
País de Origem: Portugal
Servir a: 10°C - 12°C
Volume: 75cl
Álcool: 12.5%
Castas: Aragonêz, Trincadeira, Touriga Nacional
** O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
Acompanhamentos: Bom com marisco, peixe fresco grelhado, carnes brancas e como aperitivo.
Críticas e prémios:
. 17 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. 16 pontos Revista de Vinhos;
. Prêmio Escolha da Imprensa 2021.
Uma alegoria de um coração aberto na sombra salmão. No copo, morangos frescos e framboesas, uma delicada experiência sensorial. Ao fundo ouço uma música animada numa composição única e sofisticada.
Vinificação:
Vinho feito com uvas tintas, sendo que a intensidade da cor e a estrutura dos vinhos é inteiramente dependente do tempo de contacto das peliculas com o líquido, já que estes componentes se encontram nas películas.
