Herdade Monte da Ribeira
Pousio Selection Tinto
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Produtor: Herdade Monte da Ribeira
Colheita**: 2021
Tipo: Tinto
Região: Alentejo
País de Origem: Portugal
Servir a: 16°C - 18°C
Volume: 75cl
Álcool: 14%
Castas: Alicante Bouschet, Syrah, Trincadeira
** O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
Acompanhamentos: Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.
Críticas e prémios:
. 16,5 pontos Revista de Vinhos;
. 16,5 pontos Vinho Grandes Escolhas.
O ruído desapareceu. Uma rica tela cor de rubi se estende diante de mim. A atmosfera é dominada por um aroma quente de frutas maduras e leves notas esfumaçadas. Desperto desse transe para sentir sabores elegantes e textura macia.
Vinificação:
Vinho fermentado com uvas de castas tintas cuja cor e textura são extraídos da película e das grainhas durante a fermentação e maceração pós fermentação do vinho tinto.
