Quanta Terra
Quanta Terra Phenomena Rosé
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Produtor: Quanta Terra
Colheita**: 2022
Tipo: Rosé
Região: Douro
País de Origem: Portugal
Servir a: 10°C - 12°C
Volume: 75cl
Álcool: 12%
Castas: Pinot Noir
** O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
Acompanhamentos: Bom com ostras, sushi, paella e caril.
Aromas fumados com notas de vegetais tostados. Apresenta um perfil sério e picante. Na boca apresenta uma forte acidez assim como uma notável frescura e grande estrutura. Extremidade de boca longa. Um vinho rosé cheio de personalidade.
Vinificação:
Estagiário durante 6 meses onde 33% foi em barricas usadas de carvalho francês de 500L, 33% em barricas novas de 225L e 33% em cubas de inox.
Críticas e prémios:
. 93 pontos Revista de Vinhos;
. 90 pontos Robert Parker;
. 18,5 pontos Vinho Grandes Escolhas.
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