Cor vermelho rubi. O vinho apresenta aromas de frutos do bosque, onde se destaca a amora vermelha e groselha, notas de frutos vermelhos aliado a um ligeiro toque de folha de cedro, que lhe confere complexidade e intensidade. Na boca, presenciamos notas de fruta vermelha, como o mirtilo e a framboesa, e leves nuances de especiarias. O vinho apresenta taninos suaves e bem integrados, onde a sua persistente acidez natural proporciona um final de boca longo e persistente.
Vinificação:
As uvas foram colhidas manualmente, seguindo um rigoroso processo de escolha. Este vinho surge de um lote de cinco castas, com uma abordagem minimalista na adega com a fermentação combinada das castas num lagar de granito, permitiu um blend bastante equilibrado e complexo. Fermentação em lagar de granito durante 10 dias e estágio de forma progressiva e controlada em cubas de inox durante 18 meses.