Quinta da Boa Esperança
Quinta Da Boa Esperança Grande Reserva
- Preço Regular
- €56,19 EUR €63,49 incl. VAT
- Preço Promocional
- €56,19 EUR €63,49 incl. VAT
- Preço Regular
- €0,00 EUR incl. VAT
Produtor: Quinta da Boa Esperança
Colheita**: 2015
Tipo: Tinto
Região: Lisboa
País de Origem: Portugal
Servir a: 16°C - 18°C
Volume: 75 cl
Álcool: 14.5%
Castas: Aragonez, Syrah, Touriga Nacional
Acompanhamentos: Pratos de carnes vermelhas e queijos intensos
Descrição
Descrição
Notas de Prova: Vinho de cor intensa com aromas a fruta preta e especiarias e notas bals micas, mentoladas e fumadas.
Na boca é fresco, com acidez equilibrada e mineralidademarcante. Taninos presentes, mas suavizados pelo estágio prolongado em barrica, mais uma vez notas fumadas e especiadas. Com final muito longo e persistente.
Desengace total seguido de maceração pre-fermentativa a 8ºC. Posterior fermentação em lagar com temperatura controlada de 24ºC. Estagiou durante 36 meses em barrica nova decarvalho francês. Estágio de 24 meses em garrafa.
Características do ano de vindima: Ano quente e seco, principalmente durante a fase de maturação da uva.
Intervalo de Consumo: de imediato até 15/20 anos.
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