Quinta da Boa Esperança
Quinta Da Boa Esperança Touriga Nacional
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Produtor: Quinta da Boa Esperança
Colheita**: 2018
Tipo: Tinto
Região: Lisboa
País de Origem: Portugal
Servir a: 16°C - 18°C
Volume: 75 cl
Álcool: 14%
Castas: Touriga Nacional
** O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
Acompanhamentos: Pratos de carne, Queijos ou Enchidos
Vinho de cor granada muito intensa, com nuances cítricas e florais. Vibrante e estruturado no palato, pela sua frescura e riqueza em taninos.
Ano quente e seco, que deu origem a uma vindima muito precoce, para a região.
Desengace total seguido de maceração pre-fermentativa a 8ºC. Posterior fermentação em lagar com temperatura controlada de 24ºC
10% deste lote estagiou em barrica de carvalho francês, durante 18meses. Estágio de 12 meses em garrafa.
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