House Of Wines

Quinta da Bulfata DOP Branco

Preço Regular
€7,15
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€11,49
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Produtor: House Of Wines

Colheita: 2022

Tipo: Branco

Região: Douro

País de Origem: Portugal

Servir a: 8°C - 10°C

Volume: 75cl

Álcool: 12.5%

Castas: Alvarinho, Viosinho, Gouveio, Fernão Pires

Acompanhamentos: Ideal com Pratos de Peixe E Marisco.

Descrição

Vinificação:

As uvas vindimadas à mão e transportadas em pequenas caixas de 18kg são triadas, desengaçadas, suavemente esmagadas e prensadas. De seguida, fermentam em depósitos de inox, com controlo de temperatura. Com isto tenta-se preservar todo o potencial dos aromas primários das castas

Estágio: o vinho estagiou em cubas de inox.

Nota de Prova e gastronomia: Cor amarela, limpo e brilhante. Aromas intenso, atrativo, onde sobressai a hortelã do rio e a tília conjugadas com uma fruta fresca, cítrica e tropical (ananás). Na boca tem bom volume, fresco e bastante persistente. Um vinho para dias de calor que pode ser bebido sem mais nada ou a acompanhar marisco ou peixe muito fresco em boa companhia.

 

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Quinta da Bulfata DOP Branco

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