Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Quinta da Calçada
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| Produtor | Quinta da Calçada | |
| Colheita | 2021 | |
| Tipo | Branco | |
| Região | Vinho Verde | |
| País de Origem | Portugal | |
| Servir a | 10°C - 12°C | |
| Volume | 75cl | |
| Álcool | 12% | |
| Castas | Alvarinho | |
| Acompanhamentos | Excepcionalmente óptimo para acompanhar pratos mediterrânicos. E muito bom com com queijos macios, peixe gordo, filetes de espadarte e carnes brancas. |
Cor citrina com ligeiras nuances douradas. Aroma elegante e persistente com notas de madeira bem integradas e combinadas com a mineralidade do Vinho. Bom volume na boca (cremoso) com acidez crocante e final fresco e longo.
Vinificação:
Das melhores parcelas da quinta, as uvas foram desengaçadas e suavemente prensadas. O mosto, após trasfega, fermentou em cubas de inox a temperatura controlada durante cerca de 15 dias.
Críticas e prémios:
. 89 pontos Robert Parker;
. 17,5 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. 17 pontos Revista de Vinhos.
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