Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Quinta das Chaquedas
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| Produtor | Quinta das Chaquedas | |
| Colheita | 2017 | |
| Tipo | Tinto | |
| Região | Douro | |
| País de Origem | Portugal | |
| Servir a | 18°C | |
| Volume | 75cl | |
| Álcool | 14.5% | |
| Castas | Vinhas Velhas | |
| Acompanhamentos | Ideal para acompanhar pratos fortes como a lampreia ou o borrego assado e o bacalhau. |
"Foi em família que nasceram os nossos vinhos Lote 5, provenientes das nossas vinhas, algumas centenárias, no vale do Rio Torto, São João da Pesqueira, Terroir único do Douro, onde a família tem parte das suas origens.
Lote 5 simboliza a união de uma família de 5 elementos, reunida em torno deste projeto de vida comum, em que cada um, à sua própria maneira, lhe emprestou um pouco de si, ao aventurar-se neste Sonho, Arte e Amor, que é fazer vinha e vinho.
Os nossos vinhos são vinificados , de forma tradicional, na Quinta das Chaquedas, perto da Régua, onde a família reside.
São vinhos já reconhecidos pela sua superior qualidade, autenticidade e perfeitamente identificados com aquilo que o Douro tem de melhor!
São vinhos que vão apaixonar quem os bebe, tal como nos apaixonou a fazê-los!"
Vinificação:
Tradicional caminhada a pé, e rigoroso controle de temperatura. Estágio doze meses em madeira de carvalho francês.
Notas de prova:
Vinhas velhas centenárias. Por enquanto, o aroma do vinho incorpora uma forte presença de madeira nova, com notas tostadas e de frutos secos. A fruta cai ao fundo. Bom volume de boca, vivo na acidez, com textura acetinada e a untuosidade favorecida pela barrica.
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