Quinta Da Gaivosa

Quinta Da Gaivosa Tinto 2020

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Produtor: Quinta Da Gaivosa

Colheita: 2020

Tipo: Tinto

Região: Douro

País de Origem: Portugal

Servir a: 16°C - 18°C

Volume: 75cl

Álcool: 14.5%

Castas: Sousão, Tinta Amarela, Touriga Nacional

Acompanhamentos: Ideal para acompanhar pratos condimentados e carnes de caça.

Descrição

Cor rubi acentuada. Aroma intenso a frutos vermelhos com suaves nuances de especiarias dadas pela madeira. Estrutura elegante com excelentes taninos. Final longo e frutado.

Vinificação:
Vinhas com mais de 60 anos. Vinificação com desengace total; fermentação com a casca da uva 5-6 dias. Maceração após fermentação, mínimo 8 dias. Estágio de 6 meses em carvalho francês novo, Allier e Nevers; 12 meses, período mínimo em garrafa.

Críticas e prémios:
. 93 pontos Robert Parker;
. 93 pontos Revista de Vinhos;
. 19 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. Grande Medalha de Ouro Mundus Vini 2018 (Outras colheitas).

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Quinta Da Gaivosa Tinto 2020

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