Pacheca Reserva Rosé

 É um vinho muito aromático, com notas de cereja e notas muito florais acompanhadas de uma tosta dada pela madeira. Na boca é um vinho carnudo, com boa acidez, que lhe confere frescura, mas ao mesmo tempo muito complexo, muito persistente.

Vinificação:
As uvas foram vindimadas para caixas de 25 kg, após criteriosa seleção pelo seu melhor estado de sanidade, e enviadas para o centro de vinificação onde foram prensadas depois de arrefecidas. O primeiro terço da fermentação decorreu em cuba de inox a temperatura controlada entre 12 - 14°C, de seguida o mosto foi transferido para barricas novas de carvalho francês, onde permaneceu até Março, com bâtonnage das borras finas.

Críticas e prémios:
. 17,5 pontos Revista de Vinhos;
. 17,5 pontos Vinho Grandes Escolhas.